发布时间：2013-10-21 | 来源： | 责编：
大连禹霖水产有限公司是一家由大连中林针织有限公司投资创建的现代化高科技海洋食品企业。公司科学性、前瞻性地打造品牌市场发展战略，主要经营以“熙膳”为主打品牌的大连即食海参、大连淡干海参、大连调味即食鲍鱼、印尼官燕等。禹霖与国际知名公司合作经营各级纯正燕窝，于印度尼西亚自设大型的燕屋以及成立规模宏大的燕窝加工基地。为内地提供优质纯正的印尼燕窝，与此同时与中医药学者合作，研究燕窝的中草药作用，发挥燕窝的医疗保健功效，为广大消费者开发更具营养的产品。
本着高位起步的原则，公司建立了自己的海参养殖基地和加工基地。禹霖水产养殖基地位于东经120°58′至123°31′，北纬38°43′至40°12′，海水平均温度12.1℃、最高25℃、最低1℃，潮差1.5米至2米，盐度垂直分布一致，平均3%至3.2%，营养盐丰富，所产海参冠绝全国。加工基地引进国际先进设备，加工技术处于同行业领先地位。企业通过QS质量安全认证，并运用ISO9000国际质量管理体系、HACCP食品安全管理体系、GMP等进行规范管理。
为适应市场需求，公司与大连水产学院、大连工业大学等高等院校、科研机构共同研发高端营养系列产品。同时与各大商场，知名品牌，新闻媒体等建立了紧密的战略合作伙伴。通过控制海参资源，领先技术优势，整合社会资源，专业市场运作的基本发展思路，公司将不断扩大现有的企业规模，建立一个以海产品养殖、加工、销售为一体的海产品王国。。
（来源：中国食品科技网 2012.09.28）
