品牌农业市场蓝海期待资本发力

 

■中国经济时报记者 孙兆

新时代我国社会主要矛盾转化为人民日益增长的美好生活需要和不平衡不充分的发展之间的矛盾。通过品牌农业建设提供更好的、更多的优质农产品，不断满足城乡居民日益增长的对品优、环保、安全的农产品的需求变得极为迫切。

但当前我国农业的品牌力十分软弱，农业产业规模“小、散、老、旧”，其附加值更是“又薄又低”。一方面频频出现农产品滞销的现象让农民和消费者纷纷感到惋惜。另一方面，人们对高质量农产品的追求在持续增长。究竟是何种原因遏制了我国品牌农业市场的进一步发展，而资本的发力点又在何处？　

市场需求空间巨大

品牌农业的建设关系着国计民生，老百姓从吃饱到吃好再到吃出健康，既是历史发展阶段使然，也是社会发展的必然。

我国是农业大国，粮食、蔬菜、水果、肉类、水产品产量都是世界第一，同时我国又是人口大国，随着社会的不断进步，消费水平的不断升级，14亿左右的人口对于优质农产品的需求可想而知。

但是，在2018年我国的广东、海南的芒果、菠萝，云南、贵州的部分蔬菜，江苏等地的甜瓜等大批优质蔬菜水果却相继出现“难卖”的情况。

究其原因在于我国的农业产业链结构不完善，制约了农业综合效益的提高，一些具有地理、品种等优势的高品质产品品质在年份间、地区间差异较大，混收、混储、混销情况时有发生。

中央党校（国家行政学院）教授竹立家在接受中国经济时报记者采访时表示：“随着人们的消费不断升级，越来越多的人希望能够吃上放心的粮食、蔬菜以及水果。但是限于当前我国农业竞争力相对偏低，大部分农业生产者都缺乏绿色生产的理念。”同时他指出，这些矛盾的产生就意味着这个行业的发展潜力十分巨大。

市场产品品质良莠不齐，优质优价的市场格局没有形成，农民生产高品质产品增加成本却不能获得相应的价格补偿，种种因素在挫伤农民生产优质农产品积极性的同时也阻碍了品牌农业的建设。

而反观进口的蔬菜水果，虽然价格总是居高不下，但是却一直不愁销路。其原因就在于这些世界农业强国打造了自身的品牌农业。因此，如果不打造一批极具竞争力的品牌农业，农业相对弱势的格局不可能改变。

就在很多人仍在抱怨“农业不赚钱”的时候，这片“希望的田野”已经悄然挤满了各路资本的“身影”。这些“身影”中不仅包括联想、万达、万科等传统企业巨头，也包括阿里、网易、京东等互联网新贵。当新老资本和行业头部企业一同携手时，“农业不赚钱”的理论似乎脆弱得就像一张纸。　

各路资本角力蓝海

随着近年来产业创新的步伐不断加快以及农业服务及农业金融的持续进步，我国农业发展水平在稳步提升。

但是，在推动品牌农业建设的时候，仅仅依靠政府单方面的发挥仍是不够的，在如今这个开放型的社会中，需要更有力、有效的手段来促进农业发展，而资本的进入则是不可或缺的一环。1月13日在北京建立的“农业创意体验港”就是资本助力品牌农业的具体体现之一。

中国优质农产品开发服务协会会长黄竞仪在“农业创意体验港”启动仪式上表示，农业创意体验港旨在促进农业供给侧结构性改革，进一步推动品牌农业战略实施，提升创意活动在塑造品牌价值和产业竞争力中的作用。“‘农业创意体验港’的成立，将为中国品牌农业的宣传和发展打造新平台、带来新机遇、开创新模式、打开新局面。”黄竞仪说。

而资本的进入使得精准扶贫与品牌农业建设实现了无缝对接。

在道路不通畅的山村，即使农产品再好，如果没有与之相匹配的产业链的推动，也无法被外界所知，带来的收益也会十分有限。在京东商城中，一只1.25kg的“跑步鸡”售价168元，且经常处于缺货状态。

京东集团副总裁曲越川说，京东发挥了自身电商平台优势，构建起一个闭环供应链，养这样一只鸡，能为贫困户带来近百元的净收入。

同样我国庞大的学生市场也引起了资本的关注。对于学生群体来说，优化产品矩阵、不断创新升级产品品类，建立起一套完善的生产流程和严密可行的规章制度，确保产品生产的每一个环节都符合要求显得十分重要。

晋商创投控股有限公司创始人、董事长韩瑾对中国经济时报记者表示：“当我们决定进入这个行业，就把为学生提供高质量的农业产品作为自己的底线。”

他认为，虽然我国学生群体巨大，市场前景可观，但是进入校园的食品安全一点都不能马虎。“三个农夫”以学生为目标群体作为切入点，以休闲食品行业为突破口，将食品质量作为企业发展的“压舱石”，其目的就是致力于打造属于中国本土的校园农业品牌。　

构建品牌价值链

在市场决定资源配置的大环境下，持续发力的资本对于打造覆盖农业全产业链、全价值链的品牌农业具有非常重要的作用。“对于农业来说不仅追求的是农业生产能够有足额的产量,要更加注重长远的农业生产是否能够满足子孙后代的发展需要。”竹立家说。

而当资本进入农业市场，不仅带来了现代农业发展急需的资金，也缓解了财政投入的压力，弥补了信贷投入的不足，更提升了现代农业的要素集聚，更是在构建品牌农业价值链上有所作用。

随着资本的持续发力，通过应用先进的生产、加工设施设备，采用现代化的生产流水线，同时通过引进和推广新品种、新技术、新工艺，提高了农产品的科技含量和竞争力，更是为品牌农业的进一步发展提供了强有力的技术保证。

正如农业农村部市场与信息化司司长唐珂在“农业创意体验港”的启动仪式上所说，品牌培育建设需要持续发力，同时要不断规范品牌农业的建设和管理，种好这块“试验田”，探索出一条品牌农业培育和农产品推广的新路子。

当前全球农产品市场格局不断发生着变化，市场竞争的制胜法宝已不再取决于规模，拥有高品质和差异化的品牌优势成为了一个“法宝”。从京东“跑步鸡”中可以看出，资本在推动品牌农业发展的同时也实现了价值最大化。

对此，韩瑾也表示，打造品牌农业是一个长期的过程，应该“小步慢走”，不要过分的去迎合消费者，而应该立足于自身寻找适合自己的发展之路。

资本让品牌农业的蓝海潜力得以挖掘，也让品牌农业的发展主体在不断增加、领域在不断拓宽、方式变得多样。资本的参与对于构建品牌价值链建设、促进农业持续健康发展有着重要的推动作用，反观品牌农业的发展，这片“热土”也正期待着资本的持续发力。　　

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“三个农夫”的“学霸坚果”

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案例

■中国经济时报记者 王小霞